F. van Ingen, Keurslager

Carpaccio

Carpaccio is zeer dun gesneden verse biefstuk (ossenhaas ) Wij hebben de carpaccio al voor u in een rondje gesneden, een lekkere eigengemaakte dressing erover en een bedje van sla eronder en u hebt een heerlijk voorgerecht.

Tips voor een lekkere dressing :

  • olijfolie
  • beetje azijn
  • ruim zout
  • ruim peper
  • tipje cajunkruiden (vraag er naar in de winkel )
De olie roeren en over de carpaccio uitgieten, maak uw carpaccio af met pijnboompitjes, tasty tommies in kleine stukjes ( echte tomaatjes ) oude kaas en verse bieslook.
Natuurlijk zijn er veel verschillende manieren om de dressing te maken, maar deze is simpel en erg lekker.

F. van Ingen, Keurslager

Van der Hooplaan 113
1185GA Amstelveen
0206412188
0204417683

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten